鲜牛丸
鲜牛丸放牛骨汤里煮上6分钟，脆爽弹牙，轻轻一咬牛丸汁“吱”一声从口腔中溅出，令人回味！
出锅后的牛肉丸，哪怕烫嘴也要来咬上一口！【噗呲】一声爆汁水儿！吃起来肉质紧实，干饭人的快乐我终于感受到了！真的好吃到流泪！
五花趾
整头牛仅占2%的“稀有选手”，牛肉火锅界的大明星。无论在哪都是限量供应，想吃只能趁早！
五花趾位于牛的后腿，比三花趾更矜贵，爽脆中带有一点韧度，是五花趾的第一口感。
双层肉
吊龙
牛肉火锅的清单中，绝对少不了吊龙。作为牛后背上的长条肉，肉中带筋，软嫩细腻！一头牛只有5%，几乎没有脂肪，熟客一来都指名要点它！
雪花肉
雪花牛肉是店里非常抢手的头牌之一，每头牛身上只有1%，娇嫩的雪花脂肪分布均匀，肉质非常香嫩！
『 还有这些，给我点点点全部点上！』 不来传记潮发，我都不知道一头牛可以有这么多种吃法！软烂的牛腩、爽脆的牛百叶，还有特色的牛骨髓，爱了爱了！ 『 荤素搭配！来点素菜』 除了各种牛肉，牛肉火锅的这些“黄金cp”，也必须pick！尤其是普宁的光南村豆腐干，十多道工艺制作，只有他家能吃到哦~
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